ossan_blogの日記

ゆったりしたいおっさんブログ

おっさん、竹飯ごうで炊飯に再度挑戦👍

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近くには滑川渓谷があります。

 今回は、「滑川野外活動研修施設 なめかわ清流の森」に来ました。🏞

この施設は廃校になった滑川小学校の施設を使い、校舎を研修施設に

校庭をキャンプ場にしてます。

利用は無料で公民館に予約を入れるだけです。💺

トイレも綺麗で、コインシャワーも施設にあります。

近くには、清流🚣‍♀️が流れていて日中の暑い時に足などを浸け涼を取れ,夜は寒いくらい涼しくなり過ごしやすい所でした。また、利用したいと思います。

 さて、タイトルに付けたように、前回スモーキーなご飯🍚が炊けたので

竹飯ごうのフタを10㎝角位にして小さく作り挑戦しました。

写真を撮るのを忘れて、ご飯🍚を取り出した後の写真になりましたが、完璧に美味しく

炊けました。お米は、一緒ですがジャーで炊いたご飯より遥かに美味かったです。感動。

フタを小さくした事のデメリットは、炊ける途中の泡がフタに集中して何度も外れて中に落ち込むトラブルがあり、その度にフタを直す手間が掛かりました。また、対策を考えます。

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炊けてご飯を取り出した所です。(炊けた所は写真撮り忘れました)

火が強すぎたみたいで、竹も真っ黒です。